Das traditionelle Heringsessen für die Mitglieder und Freunde des Mühlenvereins findet in der Regel im Monat Februar statt. Dieser Termin ist seit Jahren ein feste Größe in jedem Terminkalender des Festausschusses und des Vorstandes, da eine umfangreiche Vorbereitung zu treffen ist. Der Einkauf von verschiedene Matjesvariationen, Bratheringen, Rollmöpsen etc. muss entsprechend organisiert und durchgeführt werden. Mit viel Liebe und Mühe wird von den Frauen des Festausschusses der „Groodheider Stipp“ zubereitet. Selbstverständlich dürfen bei diesem traditionellen Essen die Pellkartoffeln – nach alter Tradition – nicht fehlen. Nach dem Festmahl wird selbstverständlich auch eine Heringskönigin bzw. Heringskönig proklamiert und die Königskette muss mit Ehrfurcht für ein ganzes Jahr getragen werden. Nach einem langen gemütlichen Beisammensein heißt die Devise zum Abschied: „Es war wieder ein wunderbares Essen und im nächsten Jahr sind wir wieder dabei“

Heringsköniginnen / Heringskönige 

Wilhelm Bohlen 2002

Martin Reents 2003

Gerhard Harms 2004

Klaus Schaefer 2005

Heiko Klöpper 2006

Dieter Klenz 2007

Magda Gerdes 2008

Hermann Gross 2009

Helga Schaefer 2010

Arndt Götz 2011

Ewert Hinrichs 2012

Ludwig Janssen 2013

Focko Saadthoff 2014

Günther Kruse 2015

Bernhard Pflüger 2016

Karl- Ernst Kömmling 2017

Rewert Hinrichs 2018

Hermann Fecht 2019

Frank Zieler 2020

Heiko Harms 2023

Thomas Janssen 2024